Molinoteq
04 · KI Lösung · Gastronomie

MaitreAI.

Digitaler Maître für Gastronomie. Reservationen, Empfehlungen, mehrsprachiger Service — rund um die Uhr.

01
Das Problem

Tisch buchen am Telefon?

60 % der Gastro-Anfragen kommen ausserhalb der Öffnungszeiten. Wer nicht antwortet, verliert den Gast an die Konkurrenz. MaitreAI ist Ihr stillschweigender Maître: nimmt Reservationen entgegen, beantwortet Menü-Fragen, kennt die Allergene und schickt Bestätigungen.

02 · Die Lösung

Was MaitreAI für Sie macht.

01

Reservationen

Per Web, WhatsApp, Telefon oder Instagram-DM. Direkter Sync mit Ihrem Buchungssystem (Aleno, OpenTable, eigene Lösung).

02

Menü-Beratung

Kennt jede Speise, jeden Wein, jede saisonale Variation. Empfehlungen auf Wunsch personalisiert.

03

Allergene-Check

Vor jeder Reservation: 'Allergien?' — und alle relevanten Gerichte automatisch markiert.

04

Mehrsprachig

DE, EN, FR, IT — Schweizer Touristen-Realität abgedeckt. Tonalität pro Sprache angepasst.

05

Erinnerungen

24 h vor dem Termin: freundliche Erinnerung + One-Click-Bestätigung oder Umbuchung. Reduziert No-Shows um 40 %.

06

Feedback-Loop

Nach dem Besuch: kurze Feedback-Frage. Negative direkt zum Restaurantleiter, positive als Google-Review-Prompt.

03 · Was Sie davon haben

Konkrete Resultate.

  • 01 Reservationen rund um die Uhr — ohne Personal
  • 02 No-Show-Rate von 18 % auf < 10 %
  • 03 Mehr Google-Reviews durch automatischen Prompt
  • 04 Konsistenter Service, auch wenn Team wechselt
  • 05 Bessere Auslastung durch dynamische Empfehlungen
04 · Nächster Schritt

Hungrig auf weniger Stress?

Setup in 2 Wochen für Standardrestaurants. Für Mehrbetrieb-Konzepte oder Hotellerie passen wir individuell an.

−40%
No-Shows
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Erzählen Sie uns kurz, woran Sie arbeiten. Wir melden uns innert 24 Stunden — ohne Vertriebsrede, mit einem ehrlichen ersten Gedanken.

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